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Tabla de Contenidos
1. Importancia de las loncheras infantiles caseras
2. Algunas ideas de recetas con atún para loncheras infantiles
3. Opciones creativas y coloridas
La hora de la lonchera es un momento crucial en la alimentación de los niños. Preparar loncheras en casa no solo garantiza una alimentación nutritiva, sino que también brinda la oportunidad de fomentar buenos hábitos alimenticios. A continuación, exploraremos la importancia de las loncheras infantiles, ofreceremos ideas nutritivas y prácticas, y destacaremos la versatilidad del atún en lata en la preparación de recetas para niños.
Importancia de las loncheras infantiles caseras
Las loncheras desempeñan un papel fundamental en la nutrición de los niños. Al preparar las loncheras en casa, los padres tienen el control total sobre los alimentos que sus hijos consumen durante el día. Esto permite asegurar que reciban una alimentación balanceada y eviten el exceso de azúcares, grasas saturadas y alimentos procesados. Además, las loncheras son una estrategia efectiva para promover el consumo de frutas, verduras y alimentos como el atún, el cual es una opción estupenda por ser fuente de proteínas y aportar ácidos grasos omega-3.
Algunas ideas de recetas con atún para loncheras infantiles
El atún en lata es un ingrediente versátil y nutritivo para las loncheras infantiles. Te dejamos algunas opciones prácticas para que puedas incluirlo.
1. Ensalada de atún:
✓ Mezcla atún en lata con mayonesa.
✓ Agrega trozos pequeños de apio, zanahoria y manzana para darle un toque fresco y crujiente.
✓ Puedes adicionar cualquier vegetal al gusto.
✓ Finalmente, incluye galletas o pan integral para que lo combinen con tu ensalada de atún.
2. Wrap de atún:
✓ Primero, en un bol mezcla tomate picado al gusto, 1/2 taza de yogur natural, 1 taza de atún, el zumo de 1 limón, 2 cucharaditas de perejil, 1/2 cucharadita de pimienta negra y 1/2 cucharadita de sal.
✓ Calienta cada tortilla en una sartén.
✓ Rellena las tortillas con la mezcla de atún y yogur.
✓ Por último, dobla las tortillas según tu preferencia y obtendrás unos deliciosos wrap de atún.
3. Bolitas de atún y queso:
✓ En un recipiente, coloca 2 latas de atún bien escurridas y agrega quesitos al gusto. Salpimienta y mezcla todo.
✓ Después, forma bolitas con la mezcla y luego pásalas por pan rallado. Coloca las bolitas en un plato y déjalas en la nevera durante al menos 30 minutos.
✓ En otro recipiente, bate un huevo y añade un poco de leche. Pasa las bolitas por esta mezcla de huevo y luego por pan rallado nuevamente. Repite el proceso para un rebozado extra. Por último, fríe las bolitas en suficiente aceite.
4. Sándwiches de atún:
✓ En un bol, mezcla yogur natural, mostaza y mostaza Dijon al gusto.
✓ Añade atún, cilantro, apio y cebolla picada finamente. Mezcla bien.
✓ Luego, cubre el bol y refrigera durante 30 minutos.
✓ Unta la mezcla en rodajas de pan.
✓ Agrega rúgula y rodajas de tomate.
✓ Finalmente, cubre con otra rebanada de pan, presiona ligeramente y disfruta de tu sándwich de atún.
Opciones creativas y coloridas
Es fundamental que las loncheras infantiles sean atractivas, sin dejar de lado la importancia de la nutrición en su contenido. Para ello es importante que sean visualmente atractivas y divertidas. Una forma de lograrlo es mediante presentaciones creativas de los alimentos, combinando colores, formas y texturas. Por ejemplo, se pueden hacer sándwiches cortados con moldes divertidos, brochetas de frutas de colores llamativos, muffins decorados o galletas con diseños.
También se puede jugar con los recipientes, usando loncheras, termos y envases de colores alegres. Otra opción es incluir elementos decorativos como stickers, moldes de galletas, papel de colores o pinturas comestibles para que los niños puedan personalizar sus loncheras. La idea es estimular la curiosidad y el apetito de los pequeños de una forma creativa.
En conclusión, a la hora de preparar loncheras infantiles caseras, es clave garantizar el valor nutricional incluyendo alimentos como el atún. Pero también es importante agregar un toque de color, creatividad y diversión, para convertir este momento en una experiencia positiva y placentera para los niños.
Fuente:
Hola - 10 ensaladas con atún superfáciles y muy ricas.
Cookpad - Bolitas de atún y queso.
Minsalud - Loncheras saludables para el regreso a clases. Ministerio de Salud y Protección Social.
Cookpad - Wrap, burrito, fajita de atún y yogur / Desayuno o cena.
Mejor con salud - Prepara un delicioso sándwich de atún en casa.
Eres mama - Guía definitiva para armar loncheras saludables para niños.
