RECETAS
Van Camp´s

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Pizza Margarita

40 Minutos Dificultad Media Personas 4 Personas
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  • #QUESO CHEDDAR

    El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES

PARA LA MASA:

  • 4 tazas de harina de trigo 
  • 2 cucharadas de levadura seca 
  • 2 cucharadas de aceite girasol 
  • 2 cucharadas de sal 
  • 1 cucharada de azúcar 
  • 2 tazas (aprox) de agua o gaseosa tipo cola 
  • 1 cucharada de tomillo en polvo 
  • 1 cucharada de laurel en polvo 

PARA LA CUBIERTA: 

  • 2 latas de atún Van Camp´s en aceite 
  • 1 1/8 taza de queso mozzarella 
  • 1 cucharada de orégano seco pimienta y sal refinada al gusto 
  • 1/4; taza de pasta de tomate La Constancia 
  • 4 tomates rojos 
  • 3 cucharadas de aceite del atún

 

PREPARACIÓN

La pizza margarita de la región napolitana, es la pizza más popular en el mundo, así como el atún Van Camp´s. 

Para preparar la masa para pizza, te invitamos a ver nuestras recetas: masas perfectas, en donde encontrarás todos los secretos que los chef italianos, han guardado de generación en generación.

Porcionamos la masa y dejamos reposar. Aplanamos y distribuimos los ingredientes para la cubierta. Pasta de tomate, queso mozarella rallado, atún en aceite Van Camp´s, tomates rojos cortados en rodajas, sal y pimienta. Llevamos al horno por aproximadamente veinte minutos a una temperatura de ciento ochenta grados centígrados, hasta que los bordes de la pizza luzcan dorados, podemos condimentar con orégano. 

A saborear la riqueza culinaria de Nápoles con Van Camp´s.